Six AOP et IGP laitières sont directement impliquées dans le projet ; elles sont les « territoires pilotes ». Dans chaque territoire pilote, un groupe de travail multi-acteurs a été mis en place pour contribuer au projet. Chaque groupe de travail a commencé par faire un état des lieux portant sur :
- Les ressources et contraintes de la filière
- Un état de l’art des travaux faits sur le territoire et en lien avec le changement climatique
- Une formulation des objectifs recherchés par le territoire dans le cadre d’ADAoPT
Ces états des lieux sont présentés dans les posters ci-dessous :
Partenaires
Le projet ADAoPT est porté par le CNAOL et animé par l’Institut de l’Elevage.
Il rassemble un partenariat diversifié et complémentaire :
Contacts
Pour le CNAOL : Ronan Lasbleiz : rlasbleiz@cniel.com
Pour l’Institut de l’Elevage : Delphine Neumeister : delphine.neumeister@idele.fr
Présentation du projet