Alexandra Jacquot (ODG Langres) et Christophe Berthelot (CERAQ), animateurs de l’Axe 3 du RMT Fromages de Terroirs, sont intervenus le 7 juin lors d’un webinaire organisé par l’ACTIA avec comme sujet :
Comment les cahiers des charges des AOP prennent en compte le changement climatique ?
Ils ont pu mettre en avant les travaux du RMT, présenter le projet CASDAR ADAOPT et témoigner sur les expériences sur le territoire de l’Epoisses.
Vous retrouverez ci-dessous l’enregistrement de ces interventions :