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Journées FLUMI 2017
Les journées FLUMI sont des journées de formation organisées par le réseau Fromages de Terroirs à destination des techniciens fromagers sur la thématique de la gestion des microflores des laits crus. A la demande des filières, cette édition 2017 était consacrée à la gestion des pathogènes en élevage, tout en [...]
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