INFORMATIONS
SÉMINAIRES
Journées FLUMI 2017
Les journées FLUMI sont des journées de formation organisées par le réseau Fromages de Terroirs à destination des techniciens fromagers sur la thématique de la gestion des microflores des laits crus. A la demande des filières, cette édition 2017 était consacrée à la gestion des pathogènes en élevage, tout en [...]
L’AGENDA
Séminaire : Connaître et s’approprier les travaux du RMT Fromages de Terroirs
Cela fait désormais 10 ans que le RMT Fromages de Terroirs existe !
Dans ce cadre, de nombreux projets ont vu le jour et ont permis de développer des méthodes et outils à destination des filières AOP autour de diverses thématiques :
- Communautés microbiennes des laits et des fromages de terroirs
- Gestion de l’autonomie alimentaire et fourragère en contexte AOP
- Accompagnement des filières et performance des exploitations en AOP
Afin de vous familiariser avec les principaux travaux qui ont été conduits, le RMT organise un séminaire basé sur des retours d’expériences des porteurs de projets et des filières ayant mis en place les outils et méthodes développés.
Pour vous inscrire et choisir les ateliers auxquels vous souhaitez participer : http://bit.ly/seminaireRMT2019
On vous attend nombreux !